Označení Demeter nesou potraviny vypěstované podle striktních biodynamických pravidel, v harmonii s přírodou. Biodynamické farmy používají organický přístup, který spojuje holistickou kvalitu s produkčním cyklem. Každý element zemědělského systému má svou vlastní unikátní důležitou roli ať jde o půdu, semínka, rostliny, zvířata nebo lidi. Použití chemických a syntetických pesticidů, hnojiv a geneticky upravených technologií je v biodynamickém zemědělství přísně zakázáno.
