Jak vybrat kvalitní kapsičku?
Kapsičky jsou skvělá věc, v našem batůžku vždy nějaká je a už kolikrát nás zachránila od hladu, ale i nechuti sednout si do auta nebo do kočárku.
Jak vybrat tu správnou?
Co v kapsičkách nemusí a nemělo by být:
- přidané cukry!
- konzervanty
- umělá barviva, aromata
- škroby
Co v kapsičkách má být:
- ovoce
- vitamín C - je přirozeně obsažený v ovoci a děti ho potřebují, aby nebyly unavené a měly dobrou obranyschopnost vůči infekcím. Nicméně vitamín C je velmi náchylný k teplotním změnám, jeho množství může ubývat i dlouhým skladováním. Proto se může stát, jak ukázalo testování v Dtestu (2/2020), že vitamín C v kapsičkách, kam nebyl uměle přidán, naprosto chybí. Vůbec tedy nevadí, pokud výrobce vitamín C do kapsiček přidá.
- Doporučená denní dávka vitamínu C pro miminko od 4 do 12 měsíců je 55mg/den
- Pro děti od jednoho do 3 let je 60mg/den
- Pro děti do 6 let pak 70 mg/den
- A například jedna naše kapsička Plasmon obsahuje 30mg vitamínu C
\hlavní zdroj vitamínu C můžete především doplňovat v podobě čerstvé zeleniny a ovoce, vitamín C je bohatě zastoupen v černém rybízu, šípku, červené paprice, brokolici, růžičkové kapustě, v kiwi.
Jak je to s těmi cukry?
Přidané cukry do kapsičky nejsou vůbec potřeba, ovoce je samo o sobě sladké a kapsičky dětem chutnají i bez přidaných cukrů. Je prima, vždy když to jde, tak se přidaným cukrům vyhnout, abychom děti na sladkou chuť neučili a nepěstovali jim na ní závislost.
Pokud kapsička neobsahuje přidaný cukr, má pak smysl ještě koukat na etiketu a kontrolovat množství "přirozených" cukrů?
Já se vždy pro zajímovost kouknu, vycházím z následujícího:
- Jablko má ve 100g průměrně 10,9g cukru
- Banán pak ve 100g 6,2g
- Mrkev ve 100g 6,1g
- Mango má 14g/100g
Pokud kapsička obsahuje jen banán a jablka a má přes 14g cukru na 100gramech, pak tu něco nesedí a je pravděpodobně doslazovaná.
V kapsičkách hodnocených Dtestem se cukr pohyboval od 9,6 do 14,8g na 100g.
Kapsičky u nás na webu jsou ty, které mají spíše méně cukru. Samozřejmě záleží na ovoci a příchuti.
Plasmon "Mix ovoce" má 9,0g/100g
Nejvíce pak mají kapsičky s přidaným mangem Holle "Banana Lama" 13,6g a Plasmon "Jablko a mango" 11,9g.
I u kapsiček platí, že všeho moc škodí a odborníci se shodují na tom, že pro děti je kapsička příliš snadná svačinka, kdy nemusí žvýkat, nezvykají si na rozmanitost jednotlivých kusů ovoce a je to rychlý zdroj cukrů. Záleží na každé mamince, u nás doma k tomu přistupujeme střízlivě. Pokud jsme doma, máme k svačince ovoce, když stihnu na výlet nakrájet jablka, tak máme svačinku v krabičce. Ale když se třeba stane, ža ráno nestíháme a za chvilku už máme být na plavání, nebo u paní doktorky, taková kapsička s cereáliemi do auta mi přijde jako nejlepší vynález na světe! Stejně tak je kapsička skvělý parťák na procházky, které se protáhnou nebo dny, kdy rostou zoubky a je těžké do mrňousků dostat cokoli, kapsička většinou projde. A moje osobní nepsané pravidlo zní, jedna svačinka denně ve formě kapsičky nevadí.
Ochutnejte naše příchutě, aktuálně máme 26 druhů kapsiček a z toho 6 kapsiček se zeleninou!
